昨日は、義姉の親友であるご近所の皆様と一緒に楽しいひとときを過ごしました

義姉含め4人のグループは大学時代からの親友で、もう家族みたい!
そこに私たちも加えていただき、毎年恒例の花火大会や、ここ数年の新年会、そして私たちの演奏会(&打ち上げ!)など楽しい時間をご一緒させていただいており、何より私にとっては、頼りになる姉がたくさんいるようなありがたさなのです

昨日はお一人、お仕事のご都合で遅れられるとのことでしたので、先に開宴させていただきました。
乾杯して、まずはカプレーゼ

皆さんお酒も相当お好きな方ばかりなので、飲み放題にしていたのですが、飲み放題のワインもなかなか美味しいものでした

これまた最高だった、サルシッチャ
ピザ生地を揚げたものには、四万十川の海苔が混ぜてあります
お店にあるこんな窯で焼かれてます

オリーブの盛り合わせも追加オーダー

ピザ生地を揚げたものには、四万十川の海苔が混ぜてあります

このお店の名前、DA BOCCIANO(ダ・ボッチャーノ)とイタリア語っぽいのですが、実は店名の由来は夏目漱石『坊ちゃん』。
シェフが愛媛県松山市出身ということで、松山が舞台の小説から名付けられたそうです。
というわけで、食材も愛媛県をはじめ四国&瀬戸内海のものがたくさん使われています。
そして、このお店に来たからには、Pizzaは絶対食べなくちゃ〜

今までここで食べたPizzaはどれも絶品。
今日はコースだったのでシェフにお任せ、4種のチーズと、具沢山な気まぐれピッツァのハーフ&ハーフでした
今日のも最高ーーーーー!

バゲットにスープをちょびっと浸してから食べるともう、たまりませーん

このスープでリゾット作ってもらっても美味しいだろうなぁ





みんなから本日の主役へ、プレゼント

私たちからは、還暦にちなんで(!?)赤いちゃんちゃんこならぬ、赤いダウンジャケット

いただいたプレゼントの数々だそうです





















」

