今日はやっとお味噌の仕込みをしました！

作業開始から途中ご飯を皆で食べに行った一時間を除いて三時間半くらいかな？
さすがに目が疲れた…すでに老眼だもん(´д｀|||)

生こうじが賞味期限切れてたことに終わってから気がついた(;^_^A

昨年作ったのを種に使ったけど、さてさてどうなることやら？

これからは冬の定番となるか!?

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