初夏を思わせる、大好きなブラシの木。白もあります。
こんにちは
ご訪問いただきましてありがとうございます。
先日、厄払い効果のせいか（←違うか）、朝から妙にやる気がみなぎっていた私
一連の家事を一気に片付け、サクっと自転車でスーパーへ買い出し。
たまったアイロンも終わらせ（１時間もかかった。アイロンは嫌いな仕事です。）
夕飯のラタトイユを仕込み
グリルチキンの肉をハーブや塩でマリネ
もも肉２枚に、塩小さじ２，にんにくすりおろし、ローズマリーみじん切り、タイム（ドライ）、
黒胡椒を混ぜたものを、すりこんでしばらく置いときます。
食べる時は、鉄板にレンチンしたポテトの輪切りを敷き、マリネしたチキンを
皮を上にして３００度で２５分ほど焼くだけ！
皮がパリッパリになります。フライパンで重しをして焼くより楽ちん！
紫蘇ジュースを作り
青梅ジャムを煮た
こんな日も、たまにはあるから不思議。
そうかと思えば、寝坊したのに朝から眠くて、何もやる気が起きず、
ダラダラとソファーで過ごす一日もある。
したいことを自分で決められる、私は自由だ！幸せだ！
と、心から思えるようになった。
そんな私でいさせてくれる、家族に感謝を忘れないようにしよう・・・
青梅ですが、今年はスーパーでMサイズ１キロを６８０円で買いました。
毎年、長女の元彼から、ご実家の大邸宅のお庭の南高梅を
１０キロ以上もらっていたので、梅酒、梅干し、梅ジャム作って
職場の人にも分けていたのだけど・・・当然今年はなし。（お別れしたから
）
これからも、梅見るたびに、彼を思い出すのかな。。。（なんでやねん。）
がんばれた一日だったけど、さすがに疲れて
脳🧠に充分に血が回らなくなった😵💫
そして本能の導くまま、↓をポチしてしまった・・・
嬉しい！楽しみ！でもやばい・・・
つづく…
ここまで読んでいただいて、ありがとうございました！
