こんにちは![]()
9月のお話、あと1回だと思ったら、2回分の写真があったので、もう少し続けます![]()
9月24日(日)の早朝。魚欲しくて、葉山朝市へ![]()
![]()
例によって開店前の「Chaya」さんの前でモデル業に勤しむみるくさん![]()
笑顔上手になったね![]()
行列に並んでるママを待ってる間、港のその辺をうろうろお散歩。
この日は風が強かったから、ちょっと過ごしやすかった。
あちこちで「かわいい〜!
」ってナデナデしてもらいましたよ。
で、夕方は再び車でお出かけ![]()
![]()
いつも上手に箱乗りみるく![]()
Smartの広告に使ってくれませんかね?
(ちなみにSmartはもう日本では新車売ってません
)
向かった先はいつものここ![]()
![]()
![]()
![]()
嬉しそうなのは、当然クッキーのためですよね![]()
「少女A」と書くには、ちょっと歳取りすぎたかな?
ということで(元)少女Aです。
悪いことしたかといえば・・・いたずらは数え切れません![]()
一部、インスタのストーリーズでもアップした写真です。すみません![]()
あと1回。月末の朝んぽの様子を次回アップしますね。
【きょうのひとこと】
美味しい味噌ラーメンが食べたい![]()
今から40年とちょっと前。両親と時々訪れていた小牧市のR41バイパス沿いにあった「時計台」。
あと、店の名前は忘れちゃったけど、名古屋の藤が丘のインター近くにあったお店。
どっちのお店ももうすでにないんですけどね・・・![]()
現在、その辺で食べるほとんどの味噌ラーメンって、もやしを「茹でて」乗せてます。味噌も丼に入れてスープで溶いてますね。
昔食べてた味噌ラーメンって、野菜と挽肉を北京鍋で「炒めて」そこに味噌を加えてさらに強火で炒める。で、その中にスープを加えて沸騰させて麺と合わせるやり方でした。この作り方だと、野菜がシャッキリして、しかも香ばしくて、しかも味噌も少し焦がしの要素が加わって、コクが増します!野菜と肉の出汁も出て濃厚な味になります。そこにしっかり小麦の味のする麺。おいしかった。
なんでだか、なくなっちゃったんですよね。こういうタイプの味噌ラーメンのお店。
ちなみに、これも昔あった「業務用」5食生ラーメンも探しています。似たようなのはあるけど、なんか味が違う![]()




