品川駅の駅そば | ににとみるくの日記

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品川駅の駅そばは、これまで割と評価高かったみたいだけど、最近食べるとどうも気に入らなかった。ちなみにそれはホームにある店の話。だから、コンコースの蕎麦屋に行くことが多かった。

ところが・・・何気無く気が向いて入った店が結構うまいのです。場所は京浜東北線の北行でいうとだいたい5号車あたり。
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普通にホームの駅そば。食べたのはたぬきそば。
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揚げ玉に紛れてよく見えませんが、注目はそばの色。いかにも全引きな黒っぽいそばで(よく見てね)、実際香りもあります。ツユも甘めな蕎麦向きな味。醤油の香りもよく立ってます。
あえて難を言うなら、化学調味料を使いすぎってとこ。でもこれはどこでも共通なのであえて問わない。

品川は京急のえきめんやがまるでダメなので、ここはいい発見でした。