京浜急行の駅そば「えきめんや」というのですが、駅により味がまるで違う。品川駅のは普通、というか、平均点を少し切る感じなのですが、これが横浜駅になると合格点どころか首席を狙う感じになる。色々違いはありますが、少なくとも麺のレベルは他の店でも対応出来そうな感じ。横浜駅から水平展開して見習って欲しいところです。食べてる途中で撮りました。申し訳ない。