最近、目玉焼きに嵌ってしまい、
いつも朝食では目玉焼きを自分で作るのが楽しみです。
健康的でいいと思います 勝手に・・・ですが^^;
手軽に出来るし、醤油かけて食べると外はカリカリでもう幸せすぎる・・（笑）
こんなとこにもささやかな幸せがあるなんて^^
そういえば「うしおととら」で、
キリオが幸せそうな顔して目玉焼きを食べる場面が忘れられません。^^
「キリオくんは半熟よね～」とかいってた記憶がありますが、
自分は目玉焼は半熟にせず、全部コリコリに焼いて食べるのが好きです。
しかも両面焼^^;
ぎうぎうにおしつけて焼きます。あたしンちのおとーちゃんみたいに（笑）。
ぎう～～～って（笑）。
んで、食パンにマーガリン塗ってその上に目玉焼きのせて食べる食べ方が
大好きで、このやりかたでトーストを食べてます。
結構な朝食になりますよん♪
シンプルでもこんなに偉大な食べ物だったなんて・・・
卵って奥が深い（笑）。