こんばんは
会社員時々ソロキャンパー吟香露です
今日は一年に一回の胃カメラ検診で
昨日は残業パラダイス
…晩ご飯食べられんかった
強制ファスティングでした
帰ったの午後９時で
晩ご飯取るタイムリミットが７時
‥久々のひもじい感覚ありがとうございます
食事は幸せだって改めて有り難み
ほんでですね
皆さまのブログ探索してたら
出てくる出てくるキャンプ飯
どれもこれも、んまそっ
なので
ワタクシめも一つご紹介
岡山県津山市
食肉 石本商店hoshiniku.com/
ここの干し肉はキャンプ向き
冷蔵冷凍OK
棒状になってて、すぐ解凍すぐ切れる
お肉の干物だから勿論塩がきいてて
痛みにくいよ
定番は、やっぱり牛🐄
棒状になってて
ナイフで現地カットでもいいし
事前にカットしてジップロック冷凍して
キャンプ当日に持ってってもいい
去年の8月に
こちら津山市にある
サムハラ神社奥社に参拝後
車だとそこそこ近いので
帰り道に店舗に立ち寄り、もろもろ購入
（親鶏の干し肉もサイコー！）
美味しくて扱いやすくて
時々お取り寄せしてます
（キャンプ用の皿使えばよかったぁぁぁ）
干物だから、火はすぐ通ります
子どもちゃんは細切りにして醤油で
ゴハンが進み
大人ちゃんは塩胡椒を足してワサビを
ちょいとつけていただくと
…お酒がススムススム
冷蔵してた最後の干し肉、堪能中
検診後の幸せ早め晩ご飯です