毎日じわりじわりと暑くなってきましたが、石造りのお家の中は今のところ涼しいです。
フルーツいっぱいブレックファースト(前夜に用意)
1ヶ月ぶりのムール貝ランチはストウブ鍋いっぱいに作りました！
小粒が好きなので、AOPモンサンミシェル産ムール ドゥ ブショを買います。(大粒なオランダ産はいただきません)
ホワイトアスパラガスの季節以外は出番の少ない28cmサイズですが、たっぷり作りたい時は大活躍
蓋を開けた瞬間、白ワインの豊かな香りがキッチンに広がります。
前菜のフランス産メロン🍈
シャラント メロンですので果肉が明るい色をしています。
メロンドリンク🍈
食後はパイナップルをいただき、お口の中もすっきり。
ディナーはワンプレートのコールドディッシュ🍽️
アプリコットも美味しい季節🟠
ご馳走さまでした♡
フルーツいっぱいブレックファースト(前夜に用意)
1ヶ月ぶりのムール貝ランチはストウブ鍋いっぱいに作りました！
小粒が好きなので、AOPモンサンミシェル産ムール ドゥ ブショを買います。(大粒なオランダ産はいただきません)
ホワイトアスパラガスの季節以外は出番の少ない28cmサイズですが、たっぷり作りたい時は大活躍
蓋を開けた瞬間、白ワインの豊かな香りがキッチンに広がります。
前菜のフランス産メロン🍈
シャラント メロンですので果肉が明るい色をしています。
メロンドリンク🍈
食後はパイナップルをいただき、お口の中もすっきり。
ディナーはワンプレートのコールドディッシュ🍽️
アプリコットも美味しい季節🟠
ご馳走さまでした♡