良いね〜このバルバレスコ | ワイン飲み人口倍増計画(メルマガ)発行人 京都のワイン飲み 野中健吾のブログ

良いね〜このバルバレスコ

新年初のピノ太郎さん。
今年もよろしくお願いしますm(_ _)m

熟熟な銅色と香りなのに、意外なほどスッと入ってくる。これがなんとドイツ、しかもモーゼルのリースリング!
赤茶けた部分の中には驚くほどフレッシュな果肉が入ってる青リンゴ🍏みたいな感じ♪

そして、このバルバレスコ良いね‼︎
色もきれいだけど、きっちりしたタンニンもあるのに、それがとても柔らか~く舌に乗って、心地よい渋みや酸味を伴った甘旨味がじんわり広がる。

あ~今宵はこの一杯に出逢えてもう幸せ(^^)
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