金曜日、会社のクリスマスパーティーがあった。
カーライル人に絶大な人気を誇るが、日本国民が食べたら１０点を付けるであろうイタリアンレストランで開催した。
会社が出すとは言え、タダでも食べたくないイタリアン。
理由は様々あるが、国際色の無いカーライルのイタリアンレストランだけかも知れないが、パスタのメニューが99%トマトソース系かつ具がチキンかベーコン、ミートボールのみ。
オイルニンニク系パスタのメニューをやっている店は稀、クリームソースと言えば、馬鹿の一つ覚えで白ワインクリームソースでチキン。
シーフードのパスタが無い店が多い。
&…ここはイタリアンレストランでしょ？と言うメニューが並び、例えばチキンチリコンカン。
メキシカンメニューがあり、同僚や客らはそれを食べる。
かつ、必ずパスタと一緒に頼むのがフライドポテト。
イギリス人はフライドポテト好きで知られるが、タイ料理屋に行ってもフライドポテトを頼み、店にフライドポテトが無い日にゃあ不機嫌になる。
不機嫌になられたくないから、店は例えそこがトルコ料理であれ、イタリアンであれ、インド料理屋であれ、メニューにはフライドポテトが必ずある。
そして頼む人が多いから金にもなる。
今回は23人が参加し、私以外は前菜にガーリックパン、メインと共に一人一皿のフライドポテトがあった。
気持ち良いくらいの炭水化物&炭水化物が、見ていて潔い。
で…である。
デザートも当然皆頼むわけであるが、その日は店内が満席。
店は夜7時にオープンし、食事は7時半からしか提起されない店の決まり。
同僚のほとんどがティラミスを頼んだ。
すると店員さんが厨房から戻ってきて、｢すいません、ティラミスは3つしか今日は作ってないそうで、3つしか提供出来ません｣と言った。
全員、怒りまくる。
他のテーブルにいた予約客らも｢じゃあ何があるの？｣と他の店員に聞いている。
｢チョコレートケーキならあります｣と答える店員。
うちの同僚が｢チョコレートケーキなんか、どこにでもあるもん食べたくない。イタリアンレストランに来たからには、シェフが作ったティラミスが食べたい｣と言った。
私は内心、シェフが作ったティラミスより、ローソンのティラミスの方が多分相当旨いはず…と一瞬思う。
仕方なしにチョコレートケーキを頼んだ同僚が私に｢一口食べてみ｣と皿を渡してきた。
スプーンを入れた瞬間、土壁かと思うモロさで崩れてくるスポンジ。
間違いなくバサバサやん…と分かる。
よう、これ満を持して｢チョコレートケーキあります！｣言うたな…
10日前に作っても、こないバサバサならんでしかし…
こういうトコである。
金曜日で予約は満席、イタリアンレストラン→ティラミスのオーダー絶対入るん想像出来るやん？何で？なんで3つしか作らん？
30個でも足らんぞ？
分かるやろ？
オープンして45年の店なら、経験から分かるやろ？
答えてくれ、シェフ！
準備していない、そのやる気の無さが行く気を奪う。
そして、それで店は週末は満席になるから、私の心が狭すぎて、イギリス人の心が広すぎるのだろうと反省したりする。
イライラすなよ…ティラミス3つ作るだけマシやんか…
そして又、来年のクリスマスパーティーもここでやる。
嘆かわしき事実なり。
カーライル人に絶大な人気を誇るが、日本国民が食べたら１０点を付けるであろうイタリアンレストランで開催した。
会社が出すとは言え、タダでも食べたくないイタリアン。
理由は様々あるが、国際色の無いカーライルのイタリアンレストランだけかも知れないが、パスタのメニューが99%トマトソース系かつ具がチキンかベーコン、ミートボールのみ。
オイルニンニク系パスタのメニューをやっている店は稀、クリームソースと言えば、馬鹿の一つ覚えで白ワインクリームソースでチキン。
シーフードのパスタが無い店が多い。
&…ここはイタリアンレストランでしょ？と言うメニューが並び、例えばチキンチリコンカン。
メキシカンメニューがあり、同僚や客らはそれを食べる。
かつ、必ずパスタと一緒に頼むのがフライドポテト。
イギリス人はフライドポテト好きで知られるが、タイ料理屋に行ってもフライドポテトを頼み、店にフライドポテトが無い日にゃあ不機嫌になる。
不機嫌になられたくないから、店は例えそこがトルコ料理であれ、イタリアンであれ、インド料理屋であれ、メニューにはフライドポテトが必ずある。
そして頼む人が多いから金にもなる。
今回は23人が参加し、私以外は前菜にガーリックパン、メインと共に一人一皿のフライドポテトがあった。
気持ち良いくらいの炭水化物&炭水化物が、見ていて潔い。
で…である。
デザートも当然皆頼むわけであるが、その日は店内が満席。
店は夜7時にオープンし、食事は7時半からしか提起されない店の決まり。
同僚のほとんどがティラミスを頼んだ。
すると店員さんが厨房から戻ってきて、｢すいません、ティラミスは3つしか今日は作ってないそうで、3つしか提供出来ません｣と言った。
全員、怒りまくる。
他のテーブルにいた予約客らも｢じゃあ何があるの？｣と他の店員に聞いている。
｢チョコレートケーキならあります｣と答える店員。
うちの同僚が｢チョコレートケーキなんか、どこにでもあるもん食べたくない。イタリアンレストランに来たからには、シェフが作ったティラミスが食べたい｣と言った。
私は内心、シェフが作ったティラミスより、ローソンのティラミスの方が多分相当旨いはず…と一瞬思う。
仕方なしにチョコレートケーキを頼んだ同僚が私に｢一口食べてみ｣と皿を渡してきた。
スプーンを入れた瞬間、土壁かと思うモロさで崩れてくるスポンジ。
間違いなくバサバサやん…と分かる。
よう、これ満を持して｢チョコレートケーキあります！｣言うたな…
10日前に作っても、こないバサバサならんでしかし…
こういうトコである。
金曜日で予約は満席、イタリアンレストラン→ティラミスのオーダー絶対入るん想像出来るやん？何で？なんで3つしか作らん？
30個でも足らんぞ？
分かるやろ？
オープンして45年の店なら、経験から分かるやろ？
答えてくれ、シェフ！
準備していない、そのやる気の無さが行く気を奪う。
そして、それで店は週末は満席になるから、私の心が狭すぎて、イギリス人の心が広すぎるのだろうと反省したりする。
イライラすなよ…ティラミス3つ作るだけマシやんか…
そして又、来年のクリスマスパーティーもここでやる。
嘆かわしき事実なり。