こんな‥

行きつけの八百屋に行くと、太い大根が売っていた。
前回買った時は中が空洞で食べれたもんでは無く、古かったのであるが、今日のは絶対に大丈夫そうなので買ってみた。

私がここで買える大根は、日本のようにみずみずしくて甘みがあるわけでは無く、大根おろしで食べたら罰ゲームになるような辛さである。
従って、おでん(と言っても材料は卵とあればコンニャク、練り物代わりにカニカマ、骨付き生すじ肉を買い、圧力鍋で煮て骨から外したモノだけの品数の少ないおでん)に入れるか、コウケンテツ氏のカリポリ大根で漬物にするかであるが、食べたら日本人で良かった‥と思える安心感があり、大根はやはり有り難い野菜である。

大根が手に入りだしたのは、ほんの数年前で、それまでの10数年は大根など無く、年に一度ハロウィンの時期に南京カボチャを見ただけで涙がチョチョ切れていた。
南京カボチャあったでー!!とカーライル近郊に住む日本人の友人らにメールし、今すぐ行きやー!!と騒いでいた程に日本の野菜は手に入らない。

だから今はシイタケ、しめじ、大根が買えるだけでも有り難い。
だから大根を買った日は、神棚に祀りたい程に嬉しいのである。
イギリスで知る大根の有り難さである。