2日の朝、日本のニュースを聞きいていたら、消防庁が5歳以下に豆を食べさせないように‥と言っているのを聞き、ああ‥節分か‥と気が付いた。
昔よくコンニャクゼリーで事故がやたらニュースになっていたなと思い出す。

私が保育園の時も豆撒きがあり、その頃も豆を喉に詰まらせる事故は頻発していたのだろうか‥
看護師の同僚が昔、「正月に病院で餅出すん、マジ止めて欲しいわ〜」と言っていた。
必ず一人は餅で喉を詰まらせる事故があり、出さないと年寄は怒るらしいから、正月だけは出していた病院も昔は多かったと思う。
今はどうなっているのか分からんが‥

前はひな祭りもやっていたが、いつしかしなくなった。
節分も自分が食べたい時に巻き寿司を巻くだけで、すっかり忘れている。
今回のニュースを見ながら、日本の5歳以下は豆は食べないようにし、企業側も小袋に分けて売るよう呼びかけとあったが、小分けする効果はあるのかと思う。

そんなわけで、週末は巻き寿司にしようと思う。
イギリスのカニカマが美味しくないので、私は牛そぼろ、軽く出汁で煮たほうれん草、だし巻き卵を巻くのが定番であるが、ほんまは穴子とだし巻き卵と、分厚いシイタケの入った巻き寿司が良い。
姫路駅にある「茶々」の巻き寿司が私は好きで、夢に見るほどであるが、今はしゃーない‥穴子は我慢。
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