夏とは言え、20度を超える日は何日もないカーライル。
今年こそ「紫蘇と春菊を!!」をスローガンに、6月にビニールハウスで育て始めた紫蘇と春菊であるが、恐ろしいほど葉を付け、フッサフサになり過ぎてしまった。
皆さんがご近所ならば、持って帰って頂きたいほどである。

週2回収穫し、およそ200枚は収穫しているであろうか。
あまりの多さに引いてしまい、仲良しのカーライル近郊に住む日本人のお友達に、無理やり持って帰って頂いた。
内心・・あんなに押し付けて良かっただろうか・・などと心配している。
今はしそドレッシング、しそキムチなどを作って常備、毎日の食卓に新鮮な日本野菜を使用できる。

ネットで紫蘇の生態を調べていたら、紫蘇には鎮静作用があり、ストレスやイライラを抑える効果があるため、イライラしている人は毎日常用すべし・・とあった。
私、週200枚食べてるけどな・・まだ義母でカチンと来るな・・まだ足らんか・・・1000枚行かなアカンか・・。

食べ初めていつからイライラが沈静するとは書いてへんかった。
まあ、食べ飽きた頃に効果が現れるのかも知れないと思いつつ、今日も道をよけてあげても「サンキュー」と言わないババアにキレ、こちらが優先なのに向こうから突っ込んでくる車のババアにキレ・・紫蘇をもっと食べなアカン!!と心に決めるのであった。

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