394aad19.jpg旦那のお父さんが、チーズフォンデュ鍋を買ってくれたので、今日はチーズフォンデュにしました。

これがあれば、串カツも楽しめるので有難い。
《作り方》・・・2人分
①白ワイン2カップをフォンデュ鍋に沸かし、沸騰したら好きなチーズを大きく2掴み混ぜる。
②水分との分離が無くなるまで混ぜ、牛乳少し&ガーリックパウダー、片栗粉(大2)を混ぜ込んだらOK.
③バケット・エビ・ソーセージ・ポテト・カリフラワー・ブロッコリー等、好きな具材で食べて下さい。