オランダ⑮続編

オランダ料理の「ハーシュクラース」にて。
ここは海の幸を中心にした、オランダ料理で有名。

１週間前からネットで予約をしたにも関わらず、どの日も夜の９時半まで満席。
そこで、ホテルの人から予約を入れてもらい、無理矢理８時にねじ込んでもらった。

写真はどうしても食べたかった、うなぎの燻製が入った「魚の盛り合わせ」の前菜。

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