今年はよく見かけるようになった、生落花生。
千葉県民だからかな⁉️😅
昨年まではほんの数週間だったような気がするのに今年はもう1か月以上、お野菜売り場に並んでる気がする😳
『生落花生おこわ』
もち米と一緒に薄味で仕上げたおこわなので、いつものおかずにもぴったりです。
蒸し器で蒸しあげるとやっぱり美味しいけど、炊飯器での作り方も❗️
ナディア さんでレシピを紹介させてもらっています😊
◆パワーある旬の食材こそ、日々食べていただきたいものですが、出回る期間が短かったり、お店にある時とない時があったり、年によってズレがあったり…
それが自然のいいところではありますが、見つけたときにぜひ食べて欲しいので、お教室で予定してのレッスンではお伝えしきれないものを中心に、ナディアさんで少しずつご紹介できればと思っています😊
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