秋晴れのいいお天気が続きますね。
洗濯日和が続くと嬉しくなります(^^)

昨日は、優しい薬膳基礎講座の2回目でした。


2回目は、食材の性質や、気血水、五臓、など、
中医学の中でも専門的な用語や考え方が
出てくるので、
一番頭を使う回でもあります。


できるだけ身近に感じてもらおうと、
例えを出したりして説明をしていますが、
復習の必要な内容です。

中医学の教えには、
2000年以上前に考えられたとは思えない、
現代にもあてはまるものがたくさんで、 
本当にびっくりで、そして面白い(≧∇≦)
その面白さと、長い間に確立された養生法が、
たくさんの人に伝わるといいなぁと思います(^^)



この日、お出ししたのは、
補腎と潤いの簡単ランチ。

興味深いメンバーさんで
楽しくお話させていただきました。
また次回もお待ちしています(^^)