昨日から、涼しくなりましたね。
からっとしていて過ごしやすいのですが、
急に乾燥すると、喉がイガイガあせる

Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  

風邪予防のエキナセアをウォッカに漬けて、
ハーブチンキを作りました。

Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  

ときどきビンをゆすって2~3週間。
その後、濾して冷蔵庫で保管します。


今年は、できれば風邪はひきたくないのでカゼちょっと濃いめに作りましたにひひ

冬の風邪の時期などは、こうしてチンキにしておくと、
お湯やお水で割って、さっと飲みやすいニコニコ

天然の抗生物質とも言われているエキナセアは、
風邪やインフルエンザのひきはじめに飲むといいと言われています。


今年も家族でインフルエンザにかかりませんように・・・