文武廟（マンモウミュウ）に行った後は、
そのまま歩いて中華食材、乾物屋さん巡り。
無添加の調味料屋さん。
こういうの大好きです＾＾
重いけど・・・
やっぱり買っちゃいました～(^_^;)
やっぱり買っちゃいました～(^_^;)お茶屋さんでは、美味しいお茶とそして欲しかった茶器のセットも
買っちゃいました～～
乾物屋さんでは、帆立や漢方素材を・・・
思い切って買って帰ろう～～と思っていた冬虫夏草（トウチュウカソウ）
生薬のひとつで、虫にキノコが生えたもの（ひえ～～
）
）強壮、不老長寿など、効能も高く、
近年、癌にも聞くと言われたりと人気急上昇で、値段が高騰
香港は少し安いかな、とお友達にも頼まれていたこともあり、
自分のものとしても買う気満々だったんですが・・・
１兩（約４０ｇ）で19500香港ドル（約２４５０００円）
じぇじぇじぇ～～～
最後の空港でも、購入できる一番小さなBOXでも、6万円
当然ですが・・・諦めました・・・・
お昼はワゴン式の飲茶
おっきい肉まんが美味しかった～～
（あとは写真撮り忘れました・・・＾＾）
満腹の後、
午後は、コンベンションセンターで開催されている、フードエキスポへ
お茶や漢方の展覧会もあったりと、とても豪華な催しでした＾＾
漢方素材のコーナーでは、普段見られないような生薬がたくさん
葉付きの朝鮮人参
漢方をはじめヘルシーな食べ物なども展示＾＾
グルメゾーンはびっくりするくらいの人が来場していて
もみくちゃになりながら・・・
燕の巣を商品化しているお店を発見
燕の巣は、高級中華食材でもおなじみですが、
滋養強壮、体質改善など、に効果があり
楊貴妃も愛用していたというように美肌効果も期待できます。
ひと休みのデザートは、豆腐花に燕の巣のジュレ（？）をかけて。
温かいものと冷たいものをひとつずつもらい、
みんなで分けていただきました。
真ん中の半透明なかたまりが燕の巣。
手前の黄金色の顆粒は、お砂糖でした＾＾
お肌によさそう～～
目にもお腹にも美味しいエキスポでした
最終ディナーは、ハッピーバレーにある火鍋屋さんへ＾＾
まずは、よだれ鶏
鶏肉がと～～っても柔らかくて美味しいo(〃＾▽＾〃)o
そして、このソース！！
とっても辛いんだけど、と～～っても美味しくて、
みんなで何が入っているか味見しまくり
私は、口の中が辛過ぎ～～
ビールがすすみ過ぎました(笑)
さてさて、お鍋の方は・・・
こんなにたくさんの食材や調味料の中から
自分で選んでたれを合わせていきます
楽しい～～
ひとつずつ味見をしながら好みの味に
上からパチリ
2種類のスープでいただきました
お鍋に入れる食材もKさんに選んでいただきましたが、
何気なく、身体にいいもの（生薬）が入っていたりして
ホントにたくさんだったのに、するっと食べられちゃうのもすごい
私って・・・
日曜日だったので、閉まっているお店やまだ空いていないところもあり・・・
壺？の中に出来立ての亀ゼリーがたくさん
カップにあふれんばかりに入っている亀ゼリー（亀苓膏）。
温かいものと冷たいものを注文。
初めての亀ゼリー＾＾
苦みはあるので、蜂蜜をかけて好みの甘さでいただきます＾＾
コラーゲンたっぷり、滋養強壮、デトックス、美肌効果・・・
とかなり期待できそう
ただ、身体を冷やすそうなので、食べすぎには注意だそうです
見た目や食感はコーヒーゼリーみたいなのですが、
ゼラチンや寒天は入っていないとか
亀のエキスと漢方薬を加熱することで固まるそうです
私、結構好きかも～
亀ゼリーの缶詰、買って帰ればよかった
こんな亀ゼリーを全員一致で食べたい！
と言ってくれる友達と一緒でよかった～
私達が食べている向こうで、香港の若い青年が、
男性おひとりで亀ゼリーを食べていらっしゃいました。
まるでスタバで珈琲を飲むみたいにj普通・・・
「昨日たくさん食べたから、今朝は亀ゼリーにしとこっかなぁ～」
みたいな感じでしょうか＾＾
なんだか、いいなぁ～～
この後、ちょっくらブランドものに手を出し(笑)、買い物終了～～
友達と別れて、ホテルに戻り、パッキングをして、空港へ
その日の夜に羽田に着きました。
旅行中、たくさ～ん食べたのだけど、
普段の食材にも身体にいいものが多いし、
デザートまで生薬だったり！
ジューススタンドならぬ、薬膳茶スタンドがあったり・・・
街を食べ歩きしているだけで体によさそう～～
こりゃあ、元気にならないわけないなぁ・・・
香港旅行バンザイ
でした。
でした。2泊3日という限られた時間でしたが、
本当に盛りだくさんで効率よく案内していただきました
薬膳を通じて知り合えたお友達だったので、
香港という街で、見たいところや興味を持つところが同じだったのも
よかったんだと思います。
一緒に行けて本当によかった
皆さんありがとうございました
そして…
快く送り出してくれた主人、
待っていてくれた娘達、本当にありがとう～～
残り少ない夏休み、香港の思い出に浸り、
しばらくウキウキ過ごしま～す