Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  -image

娘が学校から持って帰ってきた鉢植えピーマン、
実が次々と大きくなり、今日は初めての収穫(*^^*)


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とりあえず3つ
ちっちゃいけど美味しそう(≧∇≦)

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今晩は、ピーマンがたくさん食べれるワイルドな料理で(笑)
市販のピーマンも買い足してピーマンたっぷり!

収穫したピーマンは切り方を変えて、市販のものと比べて食べたら、
自家製ピーマンは皮が柔らかくて甘い♡
ピーマン嫌いの娘達にも大好評でした
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

薬膳的にも気の巡りをよくしてくれるピーマン。
ストレスで木の巡りが悪いときには、
今日みたいに火を通してたっぷりな量を食べたいなぁ~(^ ^)