写真は、ドクダミ茶
こんにちは、清華です。
✨ドクダミ茶作ってみました。
今世でははじめて。
抜いて洗って乾燥させて。
乾燥するから量も減ります。
簡単なんだけど、案外手間。
興味深くて面白かったです😊
さて、お味。
フルーティーであまり雑味もなくて、美味しかった💖
以前、おいしい台湾茶の茶葉の話をいろいろ教えてもらったので、それを踏まえて丁寧に作ったのがよかったのかも。
あと、自分のエネルギーで作ってるから✨
食とエネルギーの関係は、なかなか興味深いです。
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