イタリア人ママ友、初餃子 | フィレンツェ 食☆便り

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イタリア、フィレンツェでの生活も早十数年。
イタリア料理が好き。
でも、和食も同じように、愛して止まない主婦です。
イタリアでの日常をお料理と一緒に綴っていけたらなぁと、思います。

先日、イタリア人のママ友から、餃子の作り方について質問があったので、レシピを送ったら、、、こんな写真が送られてきました。


凄い!ちゃんと餃子になってる😍

焼き方もレシピどおりにやったわよ〜と証拠写真。

1回目はフライパンにぎっちり並べちゃった〜、だから2回目はくっつけずに並べて焼いてみたんですって😊。



焼き上がりの写真は無かったけど、「美味しかった💗」と言う報告を貰って、とっても嬉しかったです。

何よりも私の送ったイタリア語のレシピでここまで作ってくれたことに感動😍

そして、我が家の餃子のタレの作り方も教えたところ、たいそう気に入ってもらえたらしく「サルサ ラファエリ」と命名してくれたらしいです😂

最近餃子作ってないなぁ〜、食べたくなっちゃった😋

Grazie ラブラブ