公開☆息子の晩御飯 | フィレンツェ 食☆便り

フィレンツェ 食☆便り

イタリア、フィレンツェでの生活も早十数年。
イタリア料理が好き。
でも、和食も同じように、愛して止まない主婦です。
イタリアでの日常をお料理と一緒に綴っていけたらなぁと、思います。

お昼はイタリアの幼稚園で、給食を食べてくる息子G男。

どちらかと言うと、イタリアンを食べ慣れている息子なのですが、
和食も最近食べて欲しいなぁと思い、
夕飯でも出すように(と、言うよりも私が食べたいので)し始めました。




この日は、
エビ炒飯、
白身魚の煮物、
一つだけ、イタリアンなジャガイモのプレを作りました。

炒飯に入れたショウガがピリピリしたらしく、
4口位食べて、あとはお握りをリクエストされてしまいました。(涙

{6BDB30A6-74FB-469E-A05F-24ABF8A8D8E0:01}




また別の日は、
クリームシチュー、
ズッキーニの炒め物。
トマトと人参のサラダ。
ひよこ豆。
梅干し入りお握り。

{EA3089CA-EBA0-4EDD-BD7F-190494FE16A7:01}

(ちなみに、泣いているのは、遊んでいたのをお母さんに中断されたからのようです)
この日は、完食してくれました。




そしてまたある日は、
鶏肉のマリネにゴマを衣にして焼いたものと、
炒り卵豆腐、
野菜入り春巻き。
海苔巻き

でした。・・・炒り卵豆腐以外は、食べて呉れました。
{9F8C49DA-E9C1-46A5-826F-D59FCA671C65:01}




そして、一番最近作ったものが、
イワシの梅干煮。
ズッキーニの炒め物。
エビカクテルソース添え。
梅干しの海苔巻き。


{A3C20B42-1352-437A-A71F-492BC44FE933:01}





フィレンツェは内陸なので、お魚よりはお肉を食べる地域。

なので、自然と子供達も、お魚を食べ慣れていなくて、
お魚嫌いという子も沢山耳にします。

だけど、これだけは本当に有り難いことに、
息子は魚が大好きです。

イワシを煮た日も、半身を3枚出しましたが、
結局お替わりをして、5枚は食べて呉れました。


お野菜は、あのミネストローネ で野菜嫌いが克服できたかと、
思いきや。。。。やっぱり、魔法が掛かっていたようで、
あの日以降は、また以前のG男になってしまっていました。しょぼん

なので、今のところ形を残しても食べられる野菜がズッキーニなので、
ほぼ、毎日ズッキーニを出しています。
(最近、飽きてきた様子もありますが・・・)



以前に比べると、段々と食べられる物も増えてきてました。
早く大きくなって、大きなお皿から一緒に食べられる日が来るのが楽しみです!


Grazieドキドキ