1つ前の記事の続きです。
リースづくりの為に、
MOMOKOさんの家に到着したのが、10時前。
黙々(?)と、作業をし、全員が完成したのが1時半を過ぎていました。
12時頃から、みんなのおなかがグ~~~、グ~~と、鳴り始め。(笑
さぁ、お昼だ!と、皆が持ち寄ったお料理の数々。
ザ・和食!
この写真だけ見たら、日本での食事会だと錯覚出来ませんか???
メニューは、こんな感じでした。
MOMOKOさん作の、炊き込みご飯
(ゴボウとひじきが入ってました~!上品な味わい。・・・もちろん大盛お替り
させて頂きました。)
Polidoroさんは、鶏肉と搾菜、長ネギの和え物。
(搾菜のピリッとした辛さと、白髪ねぎのサクサク感が、後をひくおいしさでした。)
もう一人の参加者のC子さんは、
酢豚(甘酢の餡が程よい酸っぱさと、甘さ。私好みの味付けで、お肉とお野菜に絡まって
とっても美味しかったです。)
大学芋(箸休めに、ピッタリ!甘過ぎず、お芋の風味がたっぷりのこれもあとひき系)
私は、
大根の梅干煮と、お野菜の白和え、そして、昆布と干しシイタケの佃煮
を、作っていきました。
もう、リースづくりも楽しかったのですが、
この和食ランチ。。。。
サイコウ!の一言でした。
誰一人食材が重なっていないんですよ!
恐らく、20品目以上は食べられたかと思います!
リースづくりの為に、
MOMOKOさんの家に到着したのが、10時前。
黙々(?)と、作業をし、全員が完成したのが1時半を過ぎていました。
12時頃から、みんなのおなかがグ~~~、グ~~と、鳴り始め。(笑
さぁ、お昼だ!と、皆が持ち寄ったお料理の数々。
ザ・和食!
この写真だけ見たら、日本での食事会だと錯覚出来ませんか???
メニューは、こんな感じでした。
MOMOKOさん作の、炊き込みご飯
(ゴボウとひじきが入ってました~!上品な味わい。・・・もちろん大盛お替り
させて頂きました。)
Polidoroさんは、鶏肉と搾菜、長ネギの和え物。
(搾菜のピリッとした辛さと、白髪ねぎのサクサク感が、後をひくおいしさでした。)
もう一人の参加者のC子さんは、
酢豚(甘酢の餡が程よい酸っぱさと、甘さ。私好みの味付けで、お肉とお野菜に絡まって
とっても美味しかったです。)
大学芋(箸休めに、ピッタリ!甘過ぎず、お芋の風味がたっぷりのこれもあとひき系)
私は、
大根の梅干煮と、お野菜の白和え、そして、昆布と干しシイタケの佃煮
を、作っていきました。
もう、リースづくりも楽しかったのですが、
この和食ランチ。。。。
サイコウ!の一言でした。
誰一人食材が重なっていないんですよ!
恐らく、20品目以上は食べられたかと思います!
そして、デザートタイム!
MOMOKOさんが焼いておいてくれた、栗ペーストとアーモンドプードル、他色々な
ケーキ。
もうねぇ。。。。。一口入れた瞬間に、言葉なくしました!

形容が出来ないほど、美味しかったんです。。。。。

ここ数年で食べた中で、No.1のケーキでした。
そして、C子さんもスイートポテトを作ってきてくださって。。。
こちらもとっても美味しかったんです!

しっとりとして、お芋の味がしっかりと生かされていました。
お土産に頂いたのですが、
息子G男に食べさせてみよう。。。と、思った時には、
既に旦那G之が一人で完食。
「ありがとう!とっても美味しかったよ~!
」と、とってもご満悦な微笑みで感謝されました。
作業に続き、おなかも心も癒された、(涙を流す程大爆笑もあった)お昼タイムでした。
一日楽しい時間を一緒に過ごしてくださった皆さんに、感謝しつつ。。。。
Grazie




