ここ2日ほど、寒さが緩くなったFirenzeですが、
数日前までは、身体と気持ちの準備がまだ出来ていないというのに、
激寒な日々が続きました。
そんな日は暖かいスープで冷えた身体を温めるのが一番

フィレンツェでも数年前から購入できるようになった、日本のカボチャに近い
ZUCCA MANTOVANA(マントバ地方のかぼちゃ)
ZUCCA MANTOVANA(マントバ地方のかぼちゃ)
ポタージュにしようと思い、準備しました。
・・・・・・ECCO! (ほらっ!)
って、そんな一瞬で出来るものではありませんが、
出来上がりは、こんな感じで
別のお鍋で茹でた小さいパスタを入れて、
オリーブオイルとパルミジャーノチーズを掛けて。
先週は、息子が風邪で1週間幼稚園をお休みしていました。
熱があるわけでもなく、ただ咳がいつもより
重いかな。。。と。
肺炎が流行っているという噂を耳にし、
気管支が弱い息子なので、
恐らく、このまま園に登校させ続けると更に悪化し、
抗生物質まで行くかもしれない。。。。と。
昨年、抗生物質で発疹が出てしまったので、
出来れば避けたい薬。
改善するまで休ませようと、決断し・・・・たのは.良かったのですが、
一日中、元気に飛び回ってる息子。
「ママ、遊ぼうよ~!遊ぼうよ~!」と、朝から晩まで繰り返し。
彼も退屈だったでしょうね・・・・。
幼稚園の有り難さを親子して身に染みて、感じられる一週間でした。
そして、お陰さまで咳も収まり、昨日からは元気に登校し始めました。
Grazie



