健康診断を終え、ニヤニヤ医者との対決も終わり

気分的には、かなり一段落

今まで我慢してきたアレコレを食べたい

でも!

ここで

「もう、いいわー」

「もう、大丈夫ー」なんて油断して

ドカ食いしたら

すーぐ1キロ、2キロ間違い無く増えるからね~

油断大敵なのよw

お昼ご飯は、ポトフ

1/5に賞味期限が切れていたシャウエッセンを

出汁として使い

ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンを

コンソメ、鶏がらスープの素で、くつくつ煮込んだ

玉ネギは溶けて無くなった分

甘くておいし~~ぃスープになったわ

 

晩御飯は、そぼろ丼、スンドゥブ、海鮮サラダ、大根の煮物

油断大敵なんだけど~

今週は白米を食べる献立に

自然になっちゃったんだよねー

 

このそぼろ丼、そぼろはうちのが、炒めて味付けしてくれた

あたしは、びびって出来ないけど

うちのは、思いっきり、濃くて甘めにしてくれるので

これらを全部、ビビンバみたいに

まぜまぜしたら

ちょーどいい感じになって美味しいのよね

 

サラダは、レタス、キュウリ、カイワレ、大根

マグロ、サーモン、ホタテ

真ん中にあるのは、ポトフで煮込んだジャガイモに

ラクレットチーズを少し入れて

チーンしたもの

チーズが濃い味で美味しかったわ

 

あ~~。お腹いっぱいだよ~~

ごちそうさまでした