健康診断を終え、ニヤニヤ医者との対決も終わり
気分的には、かなり一段落
今まで我慢してきたアレコレを食べたい
でも!
ここで
「もう、いいわー」
「もう、大丈夫ー」なんて油断して
ドカ食いしたら
すーぐ1キロ、2キロ間違い無く増えるからね~
油断大敵なのよw
お昼ご飯は、ポトフ
1/5に賞味期限が切れていたシャウエッセンを
出汁として使い
ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンを
コンソメ、鶏がらスープの素で、くつくつ煮込んだ
玉ネギは溶けて無くなった分
甘くておいし~~ぃスープになったわ
晩御飯は、そぼろ丼、スンドゥブ、海鮮サラダ、大根の煮物
油断大敵なんだけど~
今週は白米を食べる献立に
自然になっちゃったんだよねー
このそぼろ丼、そぼろはうちのが、炒めて味付けしてくれた
あたしは、びびって出来ないけど
うちのは、思いっきり、濃くて甘めにしてくれるので
これらを全部、ビビンバみたいに
まぜまぜしたら
ちょーどいい感じになって美味しいのよね
サラダは、レタス、キュウリ、カイワレ、大根
マグロ、サーモン、ホタテ
真ん中にあるのは、ポトフで煮込んだジャガイモに
ラクレットチーズを少し入れて
チーンしたもの
チーズが濃い味で美味しかったわ
あ~~。お腹いっぱいだよ~~
ごちそうさまでした

