昨日、挙式後にランチとパーティーをする予定のバーダイナーへ、予約の確認とデポジットを入れに行きました。
そして、前回訪れた際は、クリスマス前の特別メニューだったため、わからなかった通常のメニューがわかりました。
私たちがお願いするのが、とてもお手軽かつ、いい感じのプレシアター・メニューです。
内容は・・・
<スターター>
・ビートルーツ漬けサーモンとわさびポテトサラダ添え。
・ベイビーほうれん草とクリスピーベーコン、松の実、インゲンのサラダ、シーザーサラダドレッシング。
・トマトとロケット、フェタチーズサラダのブルシュチェッタ
・かぼちゃとココナッツのチリスープ。
から1品。
<メイン>
・グレナームサーモンのロースト、ローストバターナッツ、パクチョイ添え、チリ・ライムドレッシング。
・チキンの香草焼き、ローストパーシュナップ、グリーンピースマッシュとチップス。
・じっくり焼いた豚肉とスパイスがけ林檎、マスタードチャンプ添え。
・リブステーキ、自家製チップス、ペッパーソース。(2ポンドプラス。)
・ブロッコリー、ワイルドマッシュルーム、チリ、ガーリックのリガトーニ。
から一品。
*チップス=フレンチフライ。 チャンプ=マッシュドポテトに、ねぎが入っているやつ。
<デザート>
・洋ナシとブラックベリーのクランブル、バニラアイスクリーム添え。
・マンゴーチーズケーキ、ライム・マンゴーサルサ添え。
・暖かいチョコレートケーキとバナナアイスクリーム添え。
から一品。
で、3コース、15ポンドです!!(安!!)
本当は、プレシアターなので、夕方の早い時間、つまり劇場が開く前に夕食を・・・という人のためのお得メニューですが、マネージャーの好意によって遅めのランチに出してもらいます。
ホテルでやったら、「ウェディングレセプションのメニューはこれです」って、お値段の割りにありきたりなのになりそうだから、このメニューでかなり満足です。
レストランなので好きなやつを、各自みんなにえらんでもらえるし。
ちなみに、UKのホテルの古典的なメニューは、ローストビーフ・ヨークシャープディング・温野菜・ローストポテトかマッシュドポテトか茹でたポテトとグレービーでしょう・・・。
そして、ベジには、大体、ラザニア。
多分、ホテルだっていっぱい想像力豊かな新しいメニューがあるんだけど、結婚式っていろんな方が来るからみんなになじみのある、好き嫌いがあんまりない古典なメニュー選択になるんでしょうね。
いいんですよ。ローストポテト大好きだし。ラザニアだって好きだから。
でも、古典的だし、ありきたりだし、結構みんな残す・・・。もったいない・・・。
私たちのパーティーでは、みんな好きなものを、リラックスして楽しく食べてもらいたい。
私は何を食べようかな~と、考え中です・・・。
メインはサーモンだな・・・。(決まり。)
ただひとつ心配なのが、ドレスにこぼしそうな事。今日は絶対こぼしたらダメだ・・・というときに限って、ぼとっとこぼし、ワインを倒したりする予感・・・。