24時間テレビが終わりましたね
出演者の皆様、本当にお疲れ様でした
番組を通して伝わってきた、たくさんの「力」が
被災された全ての皆様に。。。
重い病と闘ってらっしゃる方々に。。。
どうか、届きますように
そして、さまざまな障がいのある方達の事を、
たくさんの方々が理解してくださいますように
そんな想いで、いっぱいです。。。
***********
さて、話題はガラっと変わりますが、
今日も里帰りレポートです
ドライブ途中に、能登の里山にある
と~~っても素敵なオープンカフェに行って来ました
棚田の広がる、輪島市の金蔵地方にある
オープンカフェ「木の音(きのこえ)」さん。
なんと、約600年の歴史がある慶願寺の一角にある、
珍しいお寺のオープンカフェです
お寺のお庭に面した、渡り廊下を利用したオープンカフェ
爽やかな風と木々の緑を感じられる、贅沢な空間。
時が流れるのが、なんだかゆっくり感じられます

今回いただいたのは、
「季節の野菜」と「こんかいわし」を使った「溶岩石焼ピザ」
(こんかいわしとは、イワシを糠漬けした能登の伝統食で
アンチョビみたいで美味しかったです~~
)
「古代米シフォンケーキ」
能登豚とチーズ、夏野菜の相性が絶妙の「金蔵ハイカラ丼」
「古代米団子」
「能登牛カレー」(こちらだけは、写真を撮る前に
子どもに食べられちゃいました(笑))
自然の中で食べる、
地元で取れた食材にこだわったお料理は、
どれもこれも本当に美味しくて
大地の恵みに感謝したくなるような、
心にも体にもとっても優しいお味でした
ここ数年、里帰りのたびに、「このまま田舎で暮らしたいな~」と
感じる私です。。。やっぱり歳、とったのかしらね(笑)
***********



出演者の皆様、本当にお疲れ様でした

番組を通して伝わってきた、たくさんの「力」が
被災された全ての皆様に。。。
重い病と闘ってらっしゃる方々に。。。
どうか、届きますように

そして、さまざまな障がいのある方達の事を、
たくさんの方々が理解してくださいますように
そんな想いで、いっぱいです。。。
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さて、話題はガラっと変わりますが、
今日も里帰りレポートです

ドライブ途中に、能登の里山にある
と~~っても素敵なオープンカフェに行って来ました
棚田の広がる、輪島市の金蔵地方にある
オープンカフェ「木の音(きのこえ)」さん。
なんと、約600年の歴史がある慶願寺の一角にある、
珍しいお寺のオープンカフェです

お寺のお庭に面した、渡り廊下を利用したオープンカフェ

爽やかな風と木々の緑を感じられる、贅沢な空間。
時が流れるのが、なんだかゆっくり感じられます


今回いただいたのは、
「季節の野菜」と「こんかいわし」を使った「溶岩石焼ピザ」(こんかいわしとは、イワシを糠漬けした能登の伝統食で
アンチョビみたいで美味しかったです~~
)
「古代米シフォンケーキ」
能登豚とチーズ、夏野菜の相性が絶妙の「金蔵ハイカラ丼」
「古代米団子」
「能登牛カレー」(こちらだけは、写真を撮る前に子どもに食べられちゃいました(笑))
自然の中で食べる、
地元で取れた食材にこだわったお料理は、
どれもこれも本当に美味しくて

大地の恵みに感謝したくなるような、
心にも体にもとっても優しいお味でした

ここ数年、里帰りのたびに、「このまま田舎で暮らしたいな~」と
感じる私です。。。やっぱり歳、とったのかしらね(笑)
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