【ローソン】Uchi Café × MERCER bis 生キャラメルクッキーシュー

名称  洋生菓子

製造者  山崎製パン株式会社

 

 

 

 

エネルギー  320kcal

 

 

 

 

イメージ

 

 

クッキーシュー

「MERCER bis」初コラボ

生キャラメルシフォンケーキが人気の

シフォンケーキ専門店「MERCER bis」と

初のコラボレーション

 

 

「MERCER bis」の

生キャラメルシフォンケーキの特長である

ほろ苦い風味を再現した生キャラメルを使用した

 

 

「どらもっち」「ロールケーキ」

「クッキーシュー」「キャラメルオレ」の

4商品が新登場

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キャラメルコーティングのされた

クッキーシュー生地の表面は

ごつごつとしているくま

 

 

 

 

クッキー生地は

ほんのりマーガリンの風味のする

甘香ばしい生地で

 

 

キャラメルコーティングがしっかりとされていて

ザクザクシャリシャリッとしているくま

 

 

コーティングのキャラメルは

ビター感のないまろやかな甘さだくま

 

 

 

 

シュー生地はしっとりさっくりとした

やや厚みのある歯切れのよい

 

 

ほんのり塩味のある

香ばしいシュー生地だくま

 

 

 

 

クッキーシュー生地の中に

ミルクホイップとキャラメルソースが

詰まっているくま

 

 

 

 

カットする場所がよくなくって

キャラメルソースが見えなかったんだけど

 

 

こんな感じにホイップクリームの中に

詰まっているくま

 

 

 

 

北海道産生クリーム入りの

ミルクホイップは

 

 

ふわふわとろとろシュワシュワ〜ッとした

エアリーな軽い食感で

 

 

すっきりとした甘さの

ミルキーなホイップクリームだくま

 

 

 

 

キャラメルソースは

とろとろ〜っとしていてなめらか

 

 

ミルキーな甘さもありつつ

あと味にほろ苦さの残る

 

 

ビターで濃厚な

キャラメルソースだくま

 

 

 

 

しっかりキャラメルコーティング

されているので

 

 

ひと口目から

キャラメルの味わいを思いっきり楽しめ

 

 

中にはほろ苦さのある

濃厚なキャラメルソースも入っているという

 

 

キャラメル好きさんにはたまらない

クッキーシューだくま

 

 

キャラメルソースの量は少なめなんだけど

濃厚な味わいなのでバランス的には

ちょうどよいくらいだくま

 

 

そしてホイップクリームと

キャラメルソースが合わさると

ミルクキャラメルのような味わいも楽しめ

 

 

甘さもしっかりあるので

食べ応えと満足感があるくま