こんにちわんた(・∀・)
ファミマから
「ピエール・エルメ アンソロジー」
監修シリーズ第2弾が登場
ファミリーマート
ピエール・エルメ アンソロジー監修
ザ・ヴェリーヌ
（バニラ＆パイン）
価格 378円（税込）
発売日 2025年6月20日(金)
販売地域 全国
Product Information
名称 洋生菓子
製造者 株式会社ロピア
エネルギー 241kcal
カップスイーツ
第2弾
「ファミマルSweets」より
21 世紀のパティスリー界を先導する
第一人者
PIERRE HERMÉ（ピエール・エルメ）氏の
ブランドを国内で展開する
PH PARIS JAPON 株式会社
（RICHARD LEDU（リシャール・ルデュ））の
ライセンスブランド
「PIERRE HERMÉ Anthology
（ピエール・エルメ アンソロジー）」監修の
スイーツ第2弾
夏を彩るカラフルなスイーツ
3種類が登場
2025年1月に「ファミマルSweets」の
新しいスイーツシリーズとして
古き良き時代のパティスリーの世界観を
現代的に再解釈する
「ピエール・エルメ アンソロジー」監修の
スイーツ2種類を発売し大好評
第2弾として
「ザ・ヴェリーヌ」と「サブレ サンド」が
新登場
「サブレ サンド」は
次週6月27日(金)発売予定
第1弾でも好評だった「マカロン サンド」は
チョコレートクリームに
パッションフルーツとパイナップルをあわせ
甘酸っぱい味わいに
PIERRE HERMÉ Anthology
（ピエール・エルメアンソロジー）
について
古き良き時代のパティスリーの世界観を
パティシエ ピエール・エルメが
現代的に再解釈したコレクション。
豊かな文化が息づく故郷で育まれた感性に
モダンなエスプリを散りばめて、
どこか懐かしい、なぜかほっとする、
そんな味を。
大切なあなた、そして家族のための、
ピエール・エルメからの贈り物。
パッケージ
ブランドのコンセプトを
より感じてもらうために
ピエール・エルメ氏の故郷である
フランスのアルザス地方で多く用いられる図柄を
パッケージに
バニラ＆パイナップル
バニラクリームに
パイナップルソースがトッピング
雲みたいにふわふわとした
真っ白なクリームに
まんまるい透明な黄色いソースが
ぽよんと浮いているのが
とってもかわいくって涼しげな
カップスイーツだくま
とろんとしたパイナップルソースは
甘さもありつつ
パイナップルの味わいがしっかりとする
甘酸っぱくて爽やかな濃厚なソースだくま
バニラクリームは油脂感があまりなく
ふわっとややねっとりとしていてなめらか
バニラビーンズがたっぷり混ぜ込まれていて
しっかりバニラの風味のする
ホワイトチョコレートようなのコクのある
ミルキーで甘〜い濃厚なクリームだくま
スポンジ生地はしっとりとしていて
少し固さのあるぎゅっと詰まった生地で
たまごの風味のするやさしい甘さ
クッキークランブルは大粒で
しっとりとした部分もあるけど
サクサクカリカリッとしていて
甘香ばしいくま
乾燥ココナッツが入っているみたいで
ココナッツの食感と風味を感じるくま
ミルクムースはぷるぷるとしていて
食べるとやわらかく
スーッと溶けていく口どけのよいムース
バニラ香る
ミルキーでまろやかな甘さ
底面に
パイナップルゼリー
ぷるんぷるんとしたパイナップルゼリーは
ジューシーでみずみずしく
フレッシュで甘酸っぱいパイナップルの味わいが
ぎゅっと詰まった濃厚なゼリーだくま
まろやかなバニラの甘さと
酸味の効いたパイナップルの味わいが
スイーツ感がありつつ
爽やかな味わいのデザートに
仕上がっているくま
ココナッツの香りのする
南国テイストなパイナップルの味わいを
バニラの風味が
上品にまとめてくれているくま
複雑な構造なんだけど統一感があり
とってもおいしいくま
食べてみたい方は
チェックしてみてくまさいね
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