電動アシスト自転車ならどこまでも行けそうな気がする
犬好き持ち物整理人きーやんです
みんなこんなんしてはるん？？
こんな経験ありません？
スーパーで見つけた
「しめじ２袋で７８円！」「えのき３袋なら１２８円！」
めっちゃお得やん
しかし、そんなに買っても使わへんし
その上、すぐに傷むし
最近なんでも冷凍が流行っているらしい
で、こんな本を買ってみた
（なにせ紙の本が大好きなものでw）
ビックリしました・・・
私も冷凍はするけど、下味付けたり下茹でしたり
そこまで几帳面な女ではございません
皆さんの丁寧な冷凍方法に脱帽しながら
まずは超〜簡単なことから試してみよう
簡単って言えば「きのこ」ですやん（笑）
石づきとって手でちぎるだけやし
（どこまでものぐさなんやろ）
お買い得だったしめじ、えのき、しいたけ
（しいたけは仕方なく切ったけど）
ボールに入れて混ぜ混ぜ混ぜ
ジップロックに入れて空気を抜いてチャックする
養生テープに日付を書いてペタッと貼って終了〜〜
これを冷凍庫に入れるだけw
きのこって冷凍することで旨味が増すんですって
傷まへんし、長持ちするし、節約にもなるし
とりあえず・・・
きのこは冷凍派になりま〜す
実は私・・・
料理は作るけど・・・
切ったりする準備が少し面倒
煮たり炒めたり茹でたりは好きやのに
その前に切るとなると心が折れるときも
（どんだけ大げさ）
時間を作ってあらかじめ切って冷凍しておけば
心折れる時も少ないはず（笑）
だけど最初から高度なことに手を出しません
違う意味で心折れるもん
こう考えるようになったのも
片付けが苦手だったおかげ
一気に全部完璧になんて思ってしまって
結局出来なかった過去がてんこ盛りなんです
こんな風にできたらと憧れたとしても
なんでも最初は簡単なことから始めるほうが
継続できる秘訣ですよね
過去の苦い経験から自分の心折れるポイントが
嫌という程分かったので
何事もゆる〜く始めることがマイルールとなってます
これできのこが野菜室で傷むこともなく
オホホホと高笑いしながら
料理に使えると笑いが止まらないきーやんなのでした