毎日の食の大切さを伝える。【わたしたちの食の取り組み①】 | 毎日のごはんから私のしあわせを見つける。【食育講座とオーガニック料理教室のワクワクワークin武蔵小杉】

毎日のごはんから私のしあわせを見つける。【食育講座とオーガニック料理教室のワクワクワークin武蔵小杉】

「未来を生きる力」を育む赤ちゃん幼児のための食育講座
卵乳製品を使用しない子連れOKの料理教室を運営しています。

シンプルは手抜きではありません。最小限のもので素材の味をいかすこと。よく味わい、おいしいを感じること。それがシンプルです。

先日書いたブログで、8つの私たちの取り組み、及び取り組んでいきたいことを書きました。

ひとつひとつを解説。書いていけたらなと思っていて、今日は1日目!

 

私たちの食からの貢献の大事な変わらぬ軸でもある、こちら!

 

「毎日の食の大切さを伝えること。」これが一つ目になります。

 

 

遡ること12年くらい前に教室をオープンした当初から、

 

 

オーガニック料理教室だけど、

「あれだめ」「これだめ」

「これは危険」「これが絶対いい!」こういった押し付けをゼロにしたい。

 

※開講当時のメニュー♪ベースがあまり変わっていません!

 

おいしい食べ方、ちょっとした工夫、

味わい方、本当に食べてほしいものなど色々心を込めてお伝えしますが、

 

全部を実践するより

自然に変わってそれぞれのベースができていくことの方が大事。

 

それぞれが自然にできることを見つけて感じて

変えていけるように促していくこと。

 

無理なく自分らしく変わりたい方向に

変化していくこと。

 

それが結果「毎日の食を大切にすること」になる。

 

これをこれまでもこれからも

ずっと伝えていきます。

 

これからは食についてお悩みの方に

お応えしていくことにももっと取り組みたいなと思っています!

オンラインなどでの相談会もいいなって思いつつ。

 

ここで色々書いているので、よかったら読んでみて下さいね。

右矢印【代表菅野のな毎日コラム】リンク集

 

【わたしたちの食の取り組み②】はこちらをご覧ください。

右矢印育児や仕事でてんやわんやな日常に丁寧な時短を。【わたしたちの食の取り組み②】

 

久々のワンデイレッスンへ続々お申込みいただきありがとうございます♪

みなさまにお会いできるのを楽しみにしております!

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ではではまた書きます♪