やってみたら難しくないこと・知ってしまえば簡単なことは、

毎日の料理にはいっぱいあります。

 

何とな～く簡単便利と言われているものに

頼ってしまっていませんか？

 

こうじゃない方がおいしくいただけると、

薄々感じながらも、

何となく変えられずにいることはありませんか？

 

 

例えば・・・

 

電子レンジでチンしたごはん。

実はラップの味しませんか？

すぐに固くなりませんか？？

 

目の前の素材をおいしくいただくのにはどうしたらいいか。

この答えは本当に難しくない。

 

難しくないと気が付けると

「苦手」だと感じていた「料理」が変化していきます。

 

 

そして毎日のごはんづくりを今より少し大事にできると

充足が生まれ、とてもいい時間になります。

 

 

日々のゆとり、楽しさが味わえると、

全体の感覚が変化する。

 

おいしいと思うものが変わってきます。

 

良循環になっていくんですね。

 

ここまでだいたい早い方で三か月。

もっと早い方もいらっしゃいますね。

 

でもゆっくり変わる1～2年もいい。

じわじわ変わるのが本当の変化。

 

みなさんが変わっていくのが本当に嬉しい！

嬉しいなーを繰り返していたら10年経っていた・・・笑

 

そんなこの頃です。＾＾

 

 

 

 

このところ秋からのクラスに続々お申込みいただき、

ありがとうございます！半年間ご一緒できること、楽しみにしています。
【2017年秋スタート！】献立と基本を学ぶ！料理教室月1回半年コース募集開始♪ 

 

通信クラスではお豆のキャンペーンがはじまりました！

【先着10名様】秋の豆デビュー応援キャンペーン！ 

 

ハードル高く思われがちなお豆を煮ること。

 

実は1日水につけなくても戻せるお豆もありますし、

そのまま使えるお豆もあります。

 

 

 

知ってしまえば難しくないのはお豆も一緒。

実は煮てみたい、やり方を知ってみたい方はぜひお申込み下さいね。

 

ではではまた明日！