釜山に来たら絶対食べたかったのが名物の「テジクッパ」
予め何軒か気になるお店をピックアップしておいたので、その中から今回行ってみましたが、
それが・・・
大正解！！
めっちゃ美味しかったです
巨大（コデ）テジクッパ
ちょうど、宿泊先のフェアフィールド バイ マリオット釜山から徒歩２～３分のところにありました。
巨大テジクッパは、焼肉チェーン店の巨大が新しくオープンしたテジクッパ専門店で、多くの老舗テジクッパ屋さんが点在する釜山の中ではまだまだ新しいお店。
いつもなら美味しそうな老舗のお店を探して行くのですが、このお店で濃厚白濁豚スープを提供しているとのことだったので、是非それを食べてみたくてやって来ました！
清潔で高級感あふれる店内にいテンションあがる！！
夕方の混雑前だったのでまだお客さんは少なく、ウェイティングなしでテーブルに案内してもらえました
注文～支払いまで全てテーブルのタッチパネル（日本語対応）で！
現金払いを希望の人は入口のレジで注文すればOK
私たちは通常のテジクッパを注文
・透明なスープ（맑은 국물）
・白いスープ（뽀얀 국물）
上記2種類から選択可能。
もちろん白い方でね
他にはお肉が別になっているものや、ホルモン入りクッパもありました。
他にも茹で肉、スンデ、マンドゥなども。
＜タッチパネルには貼ってあった案内＞
クッパには基本ご飯がついています
1. 出汁には平均的な味付けがされています。
薄味で食べたいお客様は、お支払いの前にスタッフの呼び出しをお願いします。
(澄んだスープの味付け調節✕)
2. 辛いタレをご希望のお客様はスタッフの呼び出しをお願いします。
3. 店舗には、非常医療薬品、ヘアゴム、染み抜き剤が備えられています。
美味しく食べるコツのページもありました！
日本語だからわかりやすくて良いですね！
私が大好きな、これでもか！ってくらいアツアツのスープが運ばれてきました！
もうね、グッツグツ！！！
最近の韓国でのご飯で１番グツグツしてたわ(笑)
ほんで、豚骨の良い香り～
綺麗に盛られたご飯と一緒にいただきます！！
と、その前に！
おかずは浅漬けと深漬けのキムチ、玉ねぎや青唐辛子やニンニク、そしてニラ。
ニンニクやタテギ、アミエビの塩辛で自己流に味変も出来ます
さ～、改めていただきます！！
まず、お肉の感じわかります？
通常テジクッパに入ってるお肉って、脂の少ないしっかりした歯ごたえの、少しパサついたお肉のイメージですが、ここのは脂がのってジューシー！
これが柔らかくてトロトロで美味しいんです！
スープは凄く濃厚で旨味たっぷり！！！
めちゃくちゃ美味しい！！！
ニラとタテギとアミエビも入れたら、美味しさ倍増！！
なにこれ～ほんまに美味しい！！！！
スプーンがキンキンに熱くなって口が火傷するくらいスープが熱々で、最高に好きなやつやわ！！
お肉はキムチと食べても美味しいし、ご飯がおかわりしたいくらい、すぐになくなっちゃった
最後まで熱々濃厚で最強に美味しいテジクッパ！！！
釜山に来たらマストでまた食べたいです！！
巨大テジクッパ
거대돼지국밥
釜山広域市 海雲台区 タルマジキル16-2
부산 해운대구 달맞이길 16-2
釜山広域市 海雲台区 中洞 1150-13
부산 해운대구 중동 1150-13
0507-1465-0562
08：00-21：00（L.O.20:30）
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