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私ね、餃子好きなんですけど、中でも海老餃子がとくに好きなんです！
飲茶でも絶対食べるし、お粥とのセットとかも好き。
普通の餃子は家でも作るけど、海老餃子って外で食べるもののイメージあるやん？
そんな私の大好物の海老餃子、なんと楽天で総合１位やら、ショップ・ザ・イヤー2024 受賞やらの大人気のお店２軒から自宅で簡単に食べられる冷凍餃子を頂いたので、食べ比べしてみました
まず１つめは、株式会社餃子計画の極上えび餃子
楽天リアルタイムランキング総合1位獲得
（2024/12/6（金）更新）
30個入りの袋が２つで計60個
総重量1.1kgもあります！
皮が全然割れてなくて綺麗な状態で届きました！
10月お買い物マラソン期間（10月4日20時～9日01時59分）は
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以前は小ぶりなサイズだったそうですが、今は通常サイズになっています！
油をひいたフライパンに冷凍のまま並べて、焼き目がついたらお水を入れて蓋をして３分。
蓋を開けて水分を飛ばしてごま油を少したらしたら出来上がり！
めちゃくちゃ簡単なので、１品追加に便利！！
皮が透明になって中のオレンジの海老が透けて綺麗ですね
皮が薄くてパリパリ
エビはそのままの形でゴロゴロ入って食感がプリプリ
めちゃくちゃ美味しいです！！
海老射餃子を外で食べる時は蒸したものが出てくることが多いですが、焼きも良いですね！！
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２つ目は太陽株式会社の一龍堂海老餃子
ショップ・ザ・イヤー2024 受賞！月間約120万個完売！
50個入りの袋が２つセットで計100個
重量なんと1.4㎏！
こちらは少し皮耳の割れがありましたが、端っこが少々欠けてる程度なので問題なし
簡易梱包で密封ではなかったので、さっきの開封済みのと一緒に、全部フリーザーバッグに入れて密閉して冷蔵庫へ。
10月お買い物マラソン期間前より（10月2日～9日01時59分）
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こちらの海老餃子は小ぶりだったのでスキレットで焼いてみました。
油をひいたフライパンに冷凍のまま並べ、熱湯140㏄を注ぎ蓋をして中火で４分。
（水の場合は強火で５分）
蓋を開けて水分飛ばして焼き目が付いたら出来上がり！
海老餃子は鮮度が命！
皮も餡もその日仕込みなんですって！凄い！
具の60％以上が海老という、なんとも贅沢な海老餃子！
甘味がありプリっとした食感が特徴のバナメイ海老を使用しているので、海老の味がしっかりしいていて何もつけなくても美味しい！
皮がモッチモチなので、こちらは焼くよりも蒸して食べるのにハマってます！
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＜食べ比べた結果＞
海老そのままの食感を味わいたいなら極上えび餃子
香港飲茶のようなモチモチプリプリを味わいたいなら一龍堂海老餃子
このような感想となりました！
普通の餃子も美味しいけど、海老餃子も最高に美味しいね！！
明日からお買い物マラソン始まります！
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