先輩YUKAKO★유카코さんとの夕飯で訪れた乙支路３街の人気店が、まさかの「305組待ち」だったので、急遽他のお店に向かうことにしたのですが、歩き始めた瞬間、このお店が目に入りました！
世光（ソグァン）ヤンテッチャン 乙支路３街店
このお店は、以前教大駅付近で見かけてから、ずっとずっと気になっていたんですよね～
コロナ明けには明洞にもOPENしていて、いつか行ってみたいと思っていました！
中入ったら店内の雰囲気に一気にテンション上がった！！！
カウンター式が、まるで釜山のホルモン屋さんみたい！！
レトロ感の演出がめっちゃ良い味出してるわ～
メニューはガーリック牛カルビやホルモンなどなど・・・
ホルモン鍋もあります！
日本語記載もあるのが便利ですね！！
ガーリック牛カルビとホルモンの盛り合わせ18900ウォンを注文しましたが、３人前からとのことでした。
〆には、ミノ入りポックンパプや、ホルモンラーメン、冷麺、カレーライス！？、スンドゥブ、ケランチムなどもあります！
ランチもやってるみたいですよ～！！
さ～、注文が済んだら小皿がたくさん並びました！
お肉やホルモンの種類によって、つけるタレが違います！こだわり！！
おかずは酸っぱくて辛くない白菜キムチと、サラダ、めっちゃ美味しかったポテトサラダと、きゅうりキムチ。
あと、そば豆腐の「ムッ」が、暑い夏にピッタリでしたよ！
まずは、３週間ぶりの再会にカンパイ！！
盛り合わせ（ガーリックカルビ＋丸腸＋赤セン＋ミノ）３人前
お肉は全て店員さんが焼いてくれます！
（若い新人っぽい女の子）
まずはカルビから！！
美味しそう！！！
まだこの時は！
段々良い感じに焼けてきました！！
これくらいで良かったのに・・・
店員さん、キンキンに焼けた炭の上でまだまだ焼いていきます！！
はい、出来ました。
どうぞ！！
おい、待てぃ！
焦げとるやないかぃ！
お肉もお野菜も焼き過ぎて、しっかり焦げてる
写真用に見栄えのいいやつ選んで食べましたが、お肉は柔らかくて味は良い！！
しかし、半分以上焦げてた
続いてホルモンを。
てか、端っこのお肉・・・ヤバくない？？
うん、まだいい感じ！！
何とも言えんな
さっきと同じように、炭の１番温度が高い場所で転がしながら焼いて
はい、どうぞ！
もうこれ、食べるの遅くてどんどん火が入っていった、食事の最後の方の光景やん
わたし、何を食べさせられてるんやろ。。。
これ、丸腸ですよ
赤センも身が縮んじゃってカチカチ
ミノももちろん、ぎゅっと硬くなってます。
まぁまぁ綺麗な形の丸腸あると思ったら、これお餅でした
さすがに先輩も「焼き過ぎやわ！」ってちょっとお怒り
まわりのテーブル見たら、手慣れた手つきの店員さんが、丁度いい焼き加減の美味しそうなお肉やホルモンをお客さんに提供してるのに、私たちのテーブルだけ焦げ肉
盛り合わせにコプチャンが入っていなかったからと、先輩がコプチャン追加してくれました。
が。。。
やっぱりこうなるよね
もうさすがに先輩もブチギレて「ハサミ貸して！」って、店員さんの持ってたハサミを取り上げて、焦げてる部分を全部カットしてくれました。
そしたら、すかさずベテラン店員さんが来て「まわりについてるニンニクが焦げただけ」って、言い訳してきた。
いやいや、コプチャン屋さんのミョヌリ（お嫁さん）に、こんな酷いホルモン出したらあかんわ！！
お店を選んだ私も申し訳ないし
カチカチのコプチャン。
せっかくの再会が、とても残念な夕飯となりました。。。
いつか他の店舗で、本当の味を確かめにリベンジしたいです！
世光ヤンテッチャン 乙支路３街店
세광양대창 을지로3가점
ソウル特別市 中区 乙支路３街345-6
서울 중구 을지로3가 345-6
ソウル特別市 中区 乙支路110-2
서울 중구 을지로 110-2
02-2272-1336
平日12:00-22:30
土日13:00₋22:30
今晩20時よりお買い物マラソン開始！
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