ムドゥンサンタッカンマリ（建大入口）★３－タッカンマリ・参鶏湯

 

 

 

 

 

地下鉄２号線、７号線「建大入口（コンデイック）駅」から歩いてすぐ、

飲食店や飲み屋さんが密集した「建大うまいもん横丁」の近くにあります。

 

 

 

 

金曜日の夜２２時頃の横丁はたくさんの人・人・人！！！

韓国在住の先輩がお店まで車で連れて行ってくれたのですが、

車を避けようともしない人達が前からどんどん歩いてくるので、

なかなか車が進まないほんとココ賑わっていました！

 

 

 

 

やっとお店に到着！

外壁には大きな写真付きの電光看板と、商品サンプルもあるので、

日本人でも入店前からメニューを決めやすいのがいい！

 

そして何よりも、店内がとっても綺麗！！

 

 

 

 

 

普段は東大門のタッカンマリ横丁か、それ以外でも昔から営業している古いお店へ行くことが多いので、入った瞬間「こんな綺麗なタッカンマリ屋さん初めて～」って、なりました。

 

その反面、綺麗すぎるタッカンマリ店って美味しいんかな？という不安も(笑)

綺麗に越したことはないんだけど、なんとなく古びたお店の方が老舗っぽくて美味しそうに見えたりもしますよね・・・

 

 

 

 

沢山の具材がはいっていますが、これが一番ノーマルなタッカンマリなんですよ～

お値段は25000ウォンなんで、タッカンマリ横丁の相場よりは若干お高め。

 

 

 

 

タレは醤油や酢、マスタードまでが既に調合され容器に入っているので、

ニラ、タテギと合わせて自分で作ります。

 

ちなみに、白菜のキムチは魚介の味が強くて私はちょっと苦手でした。。。

 

お鍋がグツグツしてきましたよ～

 

ニンニクが凄くたくさん入っているので、湯気で全身に匂いが付きそう(笑）

 

 

 

 

さ～、具だくさんタッカンマリ！いただきます

 

まずスープを飲んでみたのですが、濃厚！！！

かなり白濁して煮込むとトロみも出て、やっぱり凄くニンニクがきいてます。

 

 

 

 

まずは１番早く火が通るトッポッキから。浮いて来たらOKです！

 

 

 

 

鶏肉は７～８分待って、店員さんに確認してから。

臭みがないし柔らかくて美味しかったですよ～

 

 

 

 

そしてビックリ！マンドゥも入っていました！！

お肉だけをひたすら食べてると飽きてくるので、この味の変化は良いですね！

 

他にもしいたけ、ジャガイモ、おネギが入っていて、２人では食べきれませんでした～

〆のククスまでいきたかったのにな～残念。

 

 

 

 

色んな具で味の変化が楽しめお店も綺麗なので、

建大に行くついでがあれば立ち寄ってみても良いかもです＾＾

 

 

 

 

ソウル特別市 広津区 華陽洞8-97

서울 광진구 화양동 8-97

 

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