釜山に私の大好物「ミノ」の美味しいお店があるということで、
温泉街の「東莱（トンネ）」までやって来ました！
東莱ヤンコプチャンセンター
最寄り駅は繁華街の西面から１号線で８駅目の「温泉場」駅
日本人にはあまり知名度の高くない東莱ですが、
西面からは海雲台へ行くのとあまりかわらない距離にあります。
カウンターで食べるこのスタイル・・・まさに！！
釜山のホルモン焼きスタイル！！
いつもソウルで食べるニラと混ぜ合わせるコプチャンとは少し違いますね！
えのきにはニンニクとごま油が・・・もうこれだけで美味しそう＾＾
ホルモンのタレは初めての感じ！
結構ドロッとした甘いタレに生のニンニクがドッサリ入っています。
ん～、私はこれよりキルムジャン（ごま油塩）で食べる方が絶対美味しいと思うな～
キタキタ～ホルモン来たよ～！目の前でホルモンにタレを絡めてました！
何これ～！！！ブリッブリやんっ！！！！焼く前から美味しそう！！
おばさんが丁寧に１つずつ目の前のガスコンロで焼いてくれます＾＾
ね？ブリッブリでしょ？何回もいうなwww
ニンニクまみれでよくわからないかも知れませんが、
とっても綺麗に処理されているホルモンなんですよ！！
大きすぎて１度では全部鉄板にのりきらない
焼けたミノ（画像はテッチャンですがw）をちょうどいいタイミングでタレのお皿に入れてくれました。
が、内心・・・キルムジャンで食べたかった。
そう思いながらミノを口に運んでみました。
ありえないくらい美味しいんですけど～！！タレとの相性も
！！！
！！！身は肉厚なのに柔らかくて、噛みしめるほどに味わいがあって
甘いタレとミノ独特の風味が相性バッチリだし、ニンニクも良いアクセントになってる！
悶絶するくらい美味しかった！！！韓国で過去イチ美味しいヤン（ミノ）！！
こっちがミノの画像ね！
おばさんおススメの食べ方はこれ、行者ニンニクの葉で巻くやつ。
うん、これも美味しい。そしてキルムジャンも試してみた。
だけどね、やっぱりここのミノにはあの甘いタレが１番合ってる！！
そしてテッチャンやコプチャンももちろん新鮮でおいしゅーございましたよ～♡
おばさんが、ここ日本人のお客さん結構来るのよ～と。うん、わかる。
いや～、正直、ここのホルモン食べたら他では満足できないかも～
それほど美味しいお店でした～＾＾
東莱ヤンコプチャンセンター
동래 양곱창센타
釜山市 東莱区 温泉１洞169-21
부산 동래구 온천1동 169-21
부산 동래구 온천장로 91-1
051-556-6184
韓国旅行ランキングに参加しています！
是非↓応援クリック↓お願いいたします！
