韓国ソウル2泊3日・2014年04月
新沙駅付近のお店を探していた時にたまたま見つけ、いつか絶対に行きたい!と、
ずっと携帯に地図を保存していたコプチャン焼きのお店。
우림(牛林)황소양곱창 ウリンファンソ ヤンコプチャン
新沙駅からもカロスキルからも近い場所にあります。
どうですか!この店構え!見るからに美味しそうでしょ~♪
時間が早かったのですが、すでに4組ものお客さんが入ってて期待できる~♪
私たちはゆっくりと寛げる奥の部屋を希望しました。
この時はどの席に座るか選びたい放題ですが、あっと言う間に全席満席!!
日本人ゼロのお店なのにメニューには日本語が書いてあり親切^^
コプチャングイ(ホルモン焼き)とトクヤングイ(特ミノ焼き)を1人前ずつ、そしてポックンパ、
あと汁物も欲しかったのでネジャンタン(モツ入りスープ)を頼みました。
まずはこれ・・・
待ってました!!これ!!これよ!!!!ニラまみれ!!!!
はいよ~!!
わ!!!!出てくるの早いwww
まわりにはハツ(心臓)もついていました。
焼きあがったら最後に先ほどのニラをバッサっと投入!!!
これで美味しくなかったらウソやん!!!爆
続いてアッツアツのスープ登場!!!!
この写真でどんだけ熱いかわかるでしょ???笑
正直ね、私、韓国でホルモン入りのお鍋やスープ飲んで臭くてダメだった経験からトラウマになり、
ホルモン入りの汁系はずっと避けてきたんです。
今回はもう何年振りかの挑戦!!!
やばばばば~~~~うままままま~~~~!!!!
全然臭くないし、ピリ辛味噌入り?スープでめっちゃくちゃ美味しい!!!!!
これとご飯だけでも満足できそうなくらいだわ!!!!
さ~スープに満足したところでメインのコプチャンいってみましょうか~
専用の甘酸っぱいタレにつけて・・・・
プリプリで甘みがあり、ニラのシャキシャキ食感とニラに絡んでるタレのピリ辛で最高!!!
凄く美味しい!!!!!!
そしてミノは大好きなごま油で。
大ぶりにカットされたミノの歯ごたえ最高!!!!!やっぱり私はミノが大好き!!!!
今度はミノ×3人前でも良いかも!!!
最後はお決まりのポックンパッ!お鍋が焦げてしまってたので新しいのにチェンジ。
優しい店員さんは、テーブルについてくれている時にはずっと話しかけてくれます♪
ここのは鍋に残ったニラのタレとホルモンの脂、ニラ、みじん切りのキムチが入ったポックンパッで、
ヤン(ミノ)入りではなかったです。(その分お値段も3000wとお安い)
香ばしくてキムチもシャキシャキ、ごま油もきいて凄く美味しかったです!!
帰る頃には地元の方々でとても賑わう店内でした!!
そりゃ~来るわ!!私たちも食べながら何回も「このお店めっちゃ良いなぁ!」って言いましたからw
ここは本当にリピあり、すぐにでも食べに行きたいお店です!特にスープが美味しかった~!!!
ウリンファンソヤンコプチャン 우림(牛林)황소양곱창
ソウル市江南区新沙洞516-1
서울시 강남구 신사동 516-1
02-561-7792
月~土17:00~/日11:00~
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