こんにちは！
よーこです！
今朝は一気に冷え込み子供たちと、
寒い寒い～(*゜Q゜*)
と言いながら幼稚園へ向かいました。
くたびれた毛布の敷きパットを去年処分したことを思い出し！Σ（￣□￣;）
慌ててネットでポチッとしました😁
こんな季節は歩きたくなります(*^^*)
お菓子の材料のストックがなくなってきたので歩いて買い出しに行ってきましたよ～。
私が通っているお菓子教室プチタプチの開業支援コースは、毎回自分で作ったお菓子を持って行くという宿題があります。
課題は自由。
どんなマクロビスイーツを持っていってもいいのです！
でもそれは、作る課題が決まっていることよりも悩みます。
はい、悩みます(笑)
その作業がとっても勉強になるのです！
そして、皆が試行錯誤してアレンジして作ってきたマクロビスイーツを食べることも、自分のものを食べてもらうこともすごく刺激になります。
今日はお月見団子ではなく…
チョコとベリーの米粉タルトを作ってみました😁
タルト生地にココアを入れ、クレーム･ダマンドの中にキャロブチップスを混ぜ込みました。
たっぷりのベリーとクランブルをのせて。
う～ん、何か盛りすぎたかな(T_T)
きっと我が家の極甘な審査員は、
“わぁ～可愛い～❤ママの作ったタルト最高～！！”
と言ってくれると思います。
当たり前ですが
“ここはもっとこうした方がいい”
といった大人なコメントはありません(笑)
だからこそ教室の皆さんや先生に食べてもらうことは大切だと思います。
さ～て我が家のチビたちは今日はどんな顔で帰ってくるかな～。
おやつを食べて喜ぶ笑顔を見るのが楽しみです❤
お付き合いありがとうございました。
よーこです！
今朝は一気に冷え込み子供たちと、
寒い寒い～(*゜Q゜*)
と言いながら幼稚園へ向かいました。
くたびれた毛布の敷きパットを去年処分したことを思い出し！Σ（￣□￣;）
慌ててネットでポチッとしました😁
こんな季節は歩きたくなります(*^^*)
お菓子の材料のストックがなくなってきたので歩いて買い出しに行ってきましたよ～。
私が通っているお菓子教室プチタプチの開業支援コースは、毎回自分で作ったお菓子を持って行くという宿題があります。
課題は自由。
どんなマクロビスイーツを持っていってもいいのです！
でもそれは、作る課題が決まっていることよりも悩みます。
はい、悩みます(笑)
その作業がとっても勉強になるのです！
そして、皆が試行錯誤してアレンジして作ってきたマクロビスイーツを食べることも、自分のものを食べてもらうこともすごく刺激になります。
今日はお月見団子ではなく…
チョコとベリーの米粉タルトを作ってみました😁
タルト生地にココアを入れ、クレーム･ダマンドの中にキャロブチップスを混ぜ込みました。
たっぷりのベリーとクランブルをのせて。
う～ん、何か盛りすぎたかな(T_T)
きっと我が家の極甘な審査員は、
“わぁ～可愛い～❤ママの作ったタルト最高～！！”
と言ってくれると思います。
当たり前ですが
“ここはもっとこうした方がいい”
といった大人なコメントはありません(笑)
だからこそ教室の皆さんや先生に食べてもらうことは大切だと思います。
さ～て我が家のチビたちは今日はどんな顔で帰ってくるかな～。
おやつを食べて喜ぶ笑顔を見るのが楽しみです❤
お付き合いありがとうございました。