皆様、こんにちは♪ コンビニ和菓子の第895弾!
今回ご紹介するのは、ローソンの『よもぎ香る草餅 つぶあん』。 3/24に発売された「Uchi Cafe」ブランドの一品は、これで5年連続での登場! 同社の春の風物詩、その味わいが楽しみです♪
まず、パッケージ。 半透明袋の左上に「UC」の頭文字が大きくプリントされた、季節感を抑えた都会的なデザイン。 下半分の帯プリントには商品断面のイメージ写真をあしらってあります。
袋を開けると、和紙調の半透明カップに草餅が入っています(約φ4.5×2.5cm)。 国産よもぎの爽やかな香りと、着色料を使っているとは思えない自然で深みのある濃い草色。 そして、見え隠れする刻みよもぎが、見た目の味わい深さを感じさせます。
切ってみると、今年も変わらない確かな作り。 扁平型で厚みのある草餅生地の中に、粒感たっぷりの粒あんがぎっしりと詰まっています。
ではでは、食べてみましょう♪ んー、刻みよもぎの風味が爽やか! 草餅生地と小豆の味わい豊かな粒あん、そのどちらも主張しすぎることなく、お互いを引き立て合う美味しさです♪
上新粉を使った草餅生地はもっちりと歯切れ良く、コシのある食感。 練り込んである刻みよもぎの爽やかな風味と合わさって、何とも言えない味わいです。
粒あんはしっとり感のある、小豆の粒を多めに残した仕上がり。 小豆本来の素朴な味わいの中に、すっきりとした控えめな甘さが感じられます。
よもぎの爽やかな風味が、春の芽吹きを感じさせる素朴な美味しさ。 "ホンモノ志向"の同社らしく、老舗・専門店の一品を思わせる高い完成度は健在です。
春の定番和菓子の代表格である草餅、来年以降も変わらずに発売を続けていただきたいですね(もちろん、続けていただけると確信していますが)。 今年も本当に美味しくいただきました!
価格は139円(税込150円)、カロリーは123kcal♪ 製造は井村屋、名称は和生菓子。
ではでは、この辺で。 今回もご覧いただき、どうもありがとうございました!
<原材料>
粒あん(砂糖・小豆・食塩)(国内製造)、上新粉、よもぎ(国産)、砂糖、水飴、麦芽糖、トレハロース、加工澱粉、乳化剤、酵素、(原材料の一部に乳成分・大豆を含む)
<成分表示>
たんぱく質 2.5g、脂質 0.3g、炭水化物 28.4g、ナトリウム 0.06mg





