パリパリサラダ

先週作ったキャベツと紅芯大根のサラダ🥗

まだ残ってるので

すりごまとマヨネーズ加えて味変しようかと思います🫶🏻

ベーシックなレシピはこちら↓

キャベツ、大根は食べやすい大きさ、薄さにカットして塩をふって揉み込んで水気を出しておく。

甜菜糖少し、お酢多め、胡麻油少しを加えて

全体に行き渡るように揉み込んで完成🙆‍♀️

シンプルなので

飽きてきたら応用が出来ます🙏🏻

炒り卵加えても良いし、

ハムもいれたり、きゅうりや他のお野菜加えても良いと思います💪🏻

パリパリ感が好き💕

ではー