おはようございます。
実際どうなんだろう 主夫です。
昨日、お昼に和風パスタを食べていて「ここ2、30年で一番進化した食べものってパスタなんじゃないか？」と思いました。
ぼくがこどもの頃、パスタと言えばミートソースかナポリタンの二択でした。
それがいつの間にかパスタの種類は無限になってた気がします。同時に、呼び方も「スパゲッティ」から「パスタ」に変わっていました。その間で衝撃的に覚えているのは、「スープスパゲッティ」の登場とピエトロで高菜とベーコンのスパゲッティに出会ったことです。横浜育ちの同世代の嫁さんに聞いたら同じ感覚だったみたいです。
時が経って、主夫になってとりあえずパスタ食べるかーくらいで１０種類くらいは作れるようになりました。この手軽さとどんな食材とも合うのがいいんだろうけど、それにしてもこどもの頃の２種類からドカンと増えたなーと思います。どうでしょう？
※ググったら色々原因やら出てくるんだろうけど、野暮なので。
ただ、だらだらとパスタの思い出を語りたい気分。
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