おはようございます。
すっかり冬ですね 主夫です。
寒い時に、ぼくがよく作るのが豚汁です。…どうでもいいですが、昔このブログでアンケートをとった結果、九州と北海道では「ぶたじる」、それ以外では「とんじる」、と呼ぶのが多いようです。
豚肉、いも、人参、こんにゃく、白菜、もやし、カボチャ、レンコン、ごぼう、豆腐、油揚げ。味噌は、麦みそがいいのですが、あまり置いてないので白みそ。しょうがとゆず胡椒を入れて頂きます。
なんだこりゃ(笑)。
確かに満足なんですが、夢に見るまでかと自分に問いたいです。それに、「美味しい、美味しくない」をきちんと言ってくれます。
昭和歌謡と大きく違うのは、作るのが、母でも妻でも妹でもなく男というところ。最近の歌は全然分からないのですが、歌詞に主夫が出てくるものはあるんでしょうか。
♪寝ぼけ眼でパスタを茹でる君の無精ひげ~とか?
追伸
以前買った豆腐は、「さとの雪」でした。
