こんにちは。
好き嫌いが多い 主夫です。
さて、嫁さんが時々お惣菜を買ってきます。
その時はたいてい、家ではあまり出さないものです。
その代表格が、レバー。
嫁さんは好きで、ぼくは嫌い。
ぼくは実家でも一度も食べたことがなく、
何度か料理にも挑戦してるんだけど、
うまくいったことがありません。
「だまされたと思って」にいつも騙されます。
レバー料理ですが、
牛乳につけておくとか色々試してみましたが、
臭みがうまくとれません。
失敗をぼくが責任を持って食べられたらいいんですが、
それが出来ないので、中々手が出せずにいます。
ところで。
今日の横浜は朝から雪。
こんな時に嫁さんがお惣菜を買ってきてくれたらと思います。
