おはようございます。

オッス　オラ　主夫　です。

そんな出だしは、おいといて。

月曜日のことです。

嫁さん　「ラディッシュ、もらってきたよー」

主夫　　「らでぃっしゅ？ソイツ　強えのか？」

そうです。

家では初めて見ました。

もちろん、料理したこともありません。

で、です。

なんでも、嫁さんの同僚の人が、

「どう料理したのか、ブログでアップして欲しい」

とリクエストがあったそうで。

遊ぶのをやめて、

なんとか作ってみました。

◆サラダ

ラディッシュ…薄く切る

キュウリ、レタス、ツナをてきとーに切る。

ドレッシングとタバスコを入れて、混ぜれば出来上がり。

<感想>

食感があって良かったです。

◆炒めもの

ラディッシュ…薄く切る

茎もテキトウに。

にんにく、鷹の爪を香りを移す。

小さく切ったソーセージ、ラディッシュを炒める。

白ワインを少しいれアルコールが飛んだら火を止める。

茎を入れて、混ぜれば完成。

<感想>

意外に合いました。

ネットで見つけたレシピを参考にしています。

◆スープ

ラディッシュ…四角く

ほうれん草、ささ身、コーンが入ってます。

コンソメの素と塩、コショウで味付け。

<感想>

カブみたいだからいいかなと思ったけど、ダメでした。

ちなみに、メインはハンバーグ。

ガッテン流ハンバーグを作ってみたけど、

確かに、いつものと違いました。

追伸

料理の写真をアップするのは、

ちょっと恥ずかしいです。