おはようございます。コーチの石崎舞子です。
寒くなると、お鍋を作りたくなります。
豚汁や、おでんも。
スーパーで、まっすぐ長い大根を見つけると、おでん作ろう!と思います。
私にとっておでんは、ご飯のおかずではなく、単品として食べるものです(酒のつまみ)。
しっかりお出汁が効いて美味しいことこの上ないのですが、何せ薄味。白米のお供にするには、ちょっと物足りない。
なのでおでんの日は、別におかずを作るor白米ではなく炊き込みご飯にしたいです。
家族が白米好きなので現実的には『別におかずを作る』一択ですが。
でも夫は、おでんは白米のお供になる、と言います。
別のおかずをつけるなんて贅沢、だそうです。
子どもたちは私同様、ご飯のお供には心許ないと感じるそう。
世間ではどのようなの?と思ってAIに訊いてみたら、半々のようです。(紀文食品などの調査による)
ただの蛇足ですが、きのこの山派とたけのこの里派も、半々らしい。(私はたけのこ派)
粒あん派とこしあん派は、全体ではつぶあん派がやや多く、 若年層はこしあん派、高齢層はつぶあん派という世代差が顕著、だそうです。(私はつぶあん派)
なお、私はコロッケもホワイトシチューもご飯のお供になりません。単体で食べます。
夫はホワイトシチューやグラタンはご飯に合うといいますが、私も子どもたちもNG。
どちらもパンと一緒に食べます。
食の好みって本当に様々。
日本人どうしでも、そこそこ違いがあるのに、外国の方とは文化も習慣も違うから、食以外の部分もものすごく違いが大きそう。
国際結婚した人たちって色々大変なんだろうな。
でも異文化を理解し、受け入れようと試行錯誤するだろうから、寛容さが高まりそう。
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