おはようございます。ワーキングマザーコーチの石崎舞子です。
大量にいただいたサツマイモ。
蒸かし芋、焼き芋、大学芋、レモン煮、スイートポテトも飽きた。
サツマイモご飯、サツマイモサラダ、サツマイモのポタージュ・・・私は好きなんだけど、子どもたちが食べない（余ってしまう）から作らない(T_T)
困ったときはクックパッドに相談。
検索して見つけたサツマイモチーズケーキ、これがヒット！
サツマイモの優しい甘さが美味、もっちり感もイイ(≧▽≦)
まだ余っているから今日のおやつに食べよう♡
残りのさつまいもは蒸かしてマッシュして冷凍庫へ。
お正月用の栗きんとんに使おう。
ちなみに・・・・
いただきものは嬉しいし美味しいんだけど、大量食材を調理するためキッチンに立つ時間が長くて疲れてしまいツライと思うのは私だけなのかな！？
一人で全部やるのは無理と思ったので、スイートポテトは長女に、チーズケーキは夫にアシスタントになってもらいました。
どんなメニューにしようか考えるのは嫌いじゃないんだけど（寧ろ好きかも）、実際作る作業を面倒に感じるタイプです(^_^;)
以前メルマガで紹介させていただいたブログ『「夕飯何食べたい？」が持つ理不尽さと、ベストな返答の考察』に書かれていたのですが、家事には「考える家事」と「行動する家事」の両方が必ずセットになっています。（この記事面白いから是非読んでみてください～）
考える家事＝頭脳労働
行動する家事=肉体労働
みたいな感じかな。
こと料理に関し、私は頭脳労働は好きだけど肉体労働が嫌いとハッキリわかりました。
料理だけじゃなくて、他の家事も頭脳労働の方が好きかも(^_^;)
なので、作業的なことは家族に手伝ってもらうことが多いです。
（昨日も小葱を刻むのを夫にやってもらいました。夫は頭脳労働より肉体労働の方が好きみたいで、ホイホイやってくれてありがたい）
家庭円満のため、これからも肉体労働はどんどん手伝ってもらうことにします！
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