おはようございます。ワーキングマザーコーチの石崎舞子です。
私が用意する朝食は簡単なものばかりです。
子どもたちが喜ぶのは、サンドイッチ。前日の夜作っておきます。
あんまり喜ばないのはおにぎり。前日に作ったり、朝作ります。
その他は、各自セルフで食べるスタイルです。
炊飯器には炊き立てご飯が入っているし、前日作ったお味噌が鍋ごと＆おかず各種が冷蔵庫に入っているから適宜自分で温めて食べてね、と言っているので、自分たちで納豆ご飯＆卵黄トッピングとか適当に食べてます。
昨日、中3長女から『豪華な朝ごはん作ってもらっている友達がいるんだよーいいなー羨ましいなー』と言われました。
これ言われたの何度目かしら・・・
豪華な朝ごはんとは、焼き鮭やハムエッグに、お漬物に出来立てお味噌汁・・・みたいな旅館の和食的なものを指しているようです。
長女には何度も言っていますが、食べたければ自分で作ってね(^_^;)。
食材費はこちらで負担するから買ってきていいのよ。
自分で買ってきて、自分で作って、後片付けまでやってね。
・・・と言ったら『あ、それならいいや』ですって。
ちょっと意地悪して『自分でお弁当を作っている中学生がいるんだってよーいいなー羨ましいなー』と言ったら無言でした(^_^;)
『うちのママは手抜き』と思われています。
手抜き上等です。
言っておくけど、朝から豪華なご飯を食べるなんて世界でも日本くらいだよ、フランスの朝食はバケットにカフェオレだけだよ、お弁当や夕飯はちゃんと作っているし、これ以上朝ごはんのために時間をかけたくないのよ、もっと仕事に時間を使いたいのよ。
手抜き上等！と思っているけれど、子どもからこういうことを言われるとチクリとするものですね。
夜中に、残っている食パン（一本堂のおいしいやつ！）でフレンチトーストを作り、今朝提供してみました。
子どもたちの感想は『冷たい』（適宜温めてください！）『あんまりお口に合わない』（それは失礼しましたね！）でした(T_T)
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